【名称の表示】

食品の「名称」は、誰が見ても分かるように、その食品の内容を的確に表現している必要があります。「商品名」をそのまま「名称」として入れるとそのようにならない場合もあるので、「名称」には食品の内容を表す「一般的な名称」を使うことが原則になります。

例えば、「ネコのしっぽ」という商品名のクッキーの場合は以下のようになります。
✕ 名称:ネコのしっぽ
〇 名称:焼き菓子
〇 名称:ネコのしっぽ(焼き菓子)

 このように、「名称」には「商品名」ではなく「一般的な名称」で表示するのが原則になりますが、名称として分かりやすい商品名であればそのまま表示することも可能になります。